Welche vier Grundzutaten gehören in ein traditionelles Baguette?

In ein traditionelles französisches Baguette (gemäß dem französischen Reinheitsgebot für Brot, dem „Décret Pain“ von 1993) gehören ausschließlich diese vier Grundzutaten:

1. Weizenmehl (meist Type 550 oder französisches T55)
2. Wasser
3. Salz
4. Hefe (oder Sauerteig)

Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Fett sind bei der traditionellen Herstellung (Baguette de Tradition Française) strengstens untersagt.