Woran liegt es, dass die Dunstabzugshaube Gerüche nicht mehr effektiv entfernt?

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Wenn eine Dunstabzugshaube Gerüche nicht mehr effektiv entfernt, kann das verschiedene Ursachen haben. Meistens liegt es an der Wartung oder an der Art der Luftführung.

Hier sind die häufigsten Gründe und Lösungen, unterteilt nach den beiden Systemarten (Umluft und Abluft):

1. Die Filter sind gesättigt (Häufigste Ursache)

Das ist das erste, was man prüfen sollte. Es gibt zwei Arten von Filtern:

  • Der Metallfettfilter: Er fängt die Fettpartikel ein. Wenn er mit Fett verklebt ist, kann die Luft nicht mehr ungehindert hindurchströmen. Die Saugleistung sinkt massiv.
    • Lösung: Alle 4–6 Wochen im Geschirrspüler oder mit heißem Seifenwasser reinigen.
  • Der Aktivkohlefilter (NUR bei Umluft): Dieser Filter ist für die Neutralisierung von Gerüchen zuständig. Aktivkohle hat eine begrenzte Aufnahmekapazität. Wenn sie "voll" ist, ziehen die Gerüche einfach hindurch.
    • Lösung: Er muss je nach Kochverhalten alle 6–12 Monate ausgetauscht werden. Manche modernen Filter sind „regenerierbar“ (im Backofen), die meisten müssen jedoch ersetzt werden.

2. Probleme beim Luftstrom (Abluft-Modus)

Wenn die Haube die Luft nach draußen leitet, aber Gerüche bleiben, liegt das oft am Widerstand:

  • Rückstauklappe klemmt: Am Mauerkasten oder direkt am Gerät sitzt oft eine Klappe, die verhindern soll, dass kalte Luft von draußen reinkommt. Wenn diese durch Fett verklebt ist und nicht öffnet, arbeitet der Motor gegen eine Wand.
  • Verstopftes Gitter: Das Außengitter an der Hauswand könnte durch Schmutz, Spinnweben oder Wespennester blockiert sein.
  • Abluftweg zu lang oder geknickt: Wenn der Schlauch zu viele Kurven hat oder ein flexibler Aluschlauch stark gequetscht wurde, verliert die Haube ihre Kraft.

3. Verschmutztes Lüfterrad

Wenn Fettfilter über lange Zeit nicht gereinigt wurden, setzt sich Fett auf den Lamellen des eigentlichen Lüfterrads (im Inneren der Haube) ab.

  • Folge: Das Rad wird schwerer, die Aerodynamik verschlechtert sich und die Förderleistung nimmt ab. Zudem kann das alte Fett im Gehäuse selbst anfangen zu riechen.
  • Lösung: Das Innere der Haube (soweit zugänglich) vorsichtig mit Fettlöser reinigen.

4. Falsches Nutzungsverhalten

Oft liegt es nicht an der Technik, sondern an der Bedienung:

  • Zu spät eingeschaltet: Die Haube sollte 5-10 Minuten vor dem Kochen auf niedriger Stufe eingeschaltet werden, um einen Luftstrom aufzubauen.
  • Zu früh ausgeschaltet: Nach dem Kochen sollte die Haube noch ca. 15 Minuten auf kleiner Stufe nachlaufen, um die Restfeuchte und Gerüche aus den Filtern zu ziehen.
  • Fehlende Zuluft: Eine Dunstabzugshaube kann nur Luft absaugen, wenn auch neue Luft nachfließen kann. Bei modernen, dichten Fenstern entsteht ein Unterdruck.
    • Lösung: Beim Kochen ein Fenster auf "Kipp" stellen oder die Küchentür öffnen.

5. Technischer Defekt

  • Motorleistung lässt nach: Der Kondensator des Motors könnte defekt sein, wodurch der Lüfter nicht mehr seine volle Drehzahl erreicht (er klingt dann oft brummig oder müde).
  • Undichtigkeit: Luft wird an den Filtern vorbei angesaugt, weil das Gehäuse oder die Filterhalterung nicht mehr richtig schließen.

Checkliste zur schnellen Behebung:

  1. Fettfilter reinigen (Spülmaschine).
  2. Aktivkohlefilter prüfen (Wann wurde er zuletzt gewechselt?).
  3. Papiertest machen: Halten Sie ein Blatt Küchenrolle an den Filter, während die Haube läuft. Bleibt es haften? Wenn nein, ist der Luftstrom zu schwach.
  4. Fenster öffnen: Testen Sie, ob die Leistung besser wird, wenn ein Fenster offen steht.

Besonders bei Umluft gilt: Da die Luft im Raum bleibt, ist ein frischer Aktivkohlefilter essenziell. Ohne diesen filtert die Haube zwar das Fett, aber der „Duft“ von Zwiebeln oder Fisch wird einfach nur im Raum verteilt.