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Nährstoffzusammensetzung Kuhmilch ist eine natürliche Quelle zahlreicher Nährstoffe wie hochwertiges Protein, Calcium, Vitamin B12, Riboflavin (Vitamin B2) und Kalium. Besonders hervorzuheben ist der Gehalt an Kasein und Molkenprotein, die essenzielle Aminosäuren liefern, welche wichtig für den

Was versteht man unter Milch? Milch ist eine nährstoffreiche Flüssigkeit, die von weiblichen Säugetieren produziert wird, um ihren Nachwuchs zu ernähren. Sie enthält eine komplexe Mischung aus Wasser, Milchzucker (Laktose), Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. In der menschlichen Ernährung