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Warum wird Kaviar beim Servieren meistens auf einem Bett aus zerstoßenem Eis platziert?
Kaviar wird aus mehreren praktischen und kulinarischen Gründen auf zerstoßenem Eis serviert. Hier sind die wichtigsten Ursachen: 1. Erhalt der Frische und Haltbarkeit
Kaviar ist ein extrem empfindliches Naturprodukt ...