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Wie wird herkömmlicher Haushaltszucker gewonnen?
Herkömmlicher Haushaltszucker (chemisch: Saccharose) wird in unseren Breitengraden fast ausschließlich aus der Zuckerrübe gewonnen. In tropischen Regionen dient das Zuckerrohr als Rohstoff. Obwohl die Pflanzen unterschiedlich sind, ist der Prozess der Zuckergewinnung im Kern sehr ähnlich ...