Wie funktionieren Geschirrspültabs in der Spülmaschine?

Bearbeiten
Löschen

Geschirrspültabs sind kleine chemische Kraftpakete, die darauf ausgelegt sind, verschiedene Arten von Schmutz (Fett, Eiweiß, Stärke, Farbstoffe) in einem einzigen Spülgang zu lösen. Ihre Funktionsweise lässt sich in drei Bereiche unterteilen: die Inhaltsstoffe, den zeitlichen Ablauf und die physikalische Wirkung.

Hier ist eine detaillierte Erklärung:

1. Die wichtigsten Inhaltsstoffe (Wer macht was?)

Ein moderner Tab besteht aus verschiedenen chemischen Komponenten, die jeweils eine spezifische Aufgabe haben:

  • Tenside: Sie lösen Fett. Tenside verringern die Oberflächenspannung des Wassers, sodass es den Schmutz besser unterwandern und das Fett im Wasser binden kann.
  • Enzyme: Das sind die "biologischen Scheren".
    • Proteasen spalten Eiweiße (z. B. von Fleisch, Ei oder Milchprodukten).
    • Amylasen spalten Stärke (z. B. von Nudeln, Kartoffeln oder Reis).
  • Bleichmittel (auf Sauerstoffbasis): Sie entfernen farbige Rückstände wie Tee-, Kaffee- oder Rotweinflecken. Sie wirken meist erst bei höheren Temperaturen (ab ca. 50 °C) richtig gut.
  • Enthärter (Phosphate oder Ersatzstoffe wie Zitrate): Sie binden Kalk im Wasser. Das ist wichtig, damit das Reinigungsmittel optimal wirken kann und sich kein Kalkschleier auf dem Geschirr bildet.
  • Klarspüler: Er sorgt dafür, dass das Wasser am Ende flächig vom Geschirr abläuft und keine Tropfenflecken hinterlässt.

2. Der zeitliche Ablauf (Wann passiert was?)

Ein Geschirrspültab löst sich nicht sofort komplett auf, sondern ist oft so aufgebaut (Phasen-Prinzip), dass die Wirkstoffe zum richtigen Zeitpunkt freigesetzt werden:

  1. Vorspülen: Meist wird der Tab noch im Dosierfach zurückgehalten, während die Maschine kaltes Wasser nutzt, um groben Schmutz abzuspülen.
  2. Hauptspülgang: Die Klappe springt auf, der Tab fällt in den Innenraum (meist in den Auffangkorb) und beginnt sich aufzulösen.
    • Zuerst wirken die Enzyme (sie arbeiten am besten bei mittleren Temperaturen um 40 °C).
    • Steigt die Temperatur weiter, wird das Bleichmittel aktiv.
  3. Klarspülen: Bei "All-in-One"-Tabs sind die Klarspülkomponenten so formuliert, dass sie erst ganz am Ende, wenn das meiste Wasser abgepumpt wurde, ihre volle Wirkung entfalten (oft durch eine langsamere Löslichkeit bestimmter Schichten).

3. All-in-One vs. Classic-Tabs

  • Classic-Tabs: Sie enthalten nur die Reinigungssubstanzen. Man muss zwingend Regeneriersalz (für die Enthärtungsanlage der Maschine) und Klarspüler separat hinzufügen.
  • Multi- oder All-in-One-Tabs: Diese enthalten bereits Salz-Ersatzstoffe und Klarspüler-Funktionen.
    • Wichtig: Bei sehr hartem Wasser reicht das enthaltene Salz im Tab oft nicht aus, und man sollte trotzdem Salz in die Maschine füllen, um die Maschine vor Verkalkung zu schützen.

4. Warum lösen sich Tabs manchmal nicht auf?

Das ist ein häufiges Problem und hat meist mechanische Gründe:

  • Blockiertes Fach: Ein großes Teller oder ein Besteckteil verhindert, dass die Klappe des Dosierfachs aufspringt.
  • Feuchtigkeit: Wenn das Fach beim Einlegen nass war, klebt der Tab fest.
  • Zu niedrige Temperatur: Bei Kurzprogrammen oder Öko-Programmen mit sehr niedriger Temperatur löst sich die gepresste Form manchmal nicht schnell genug auf. In diesem Fall sind Pulver oder Gel-Kissen (Pods) oft besser.

Zusammenfassung

Ein Geschirrspültab ist eine präzise abgestimmte Mischung aus Lösemitteln (Tensiden), Verdauungshelfern (Enzymen) und Bleichmitteln. Er nutzt die Wärme und die Wasserbewegung der Maschine, um Schmutz chemisch zu zersetzen und im Wasser wegzuspülen.