Was sind die Hauptbestandteile von Geschirrspültabs?

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Geschirrspültabs sind chemisch hochkomplexe Produkte, die verschiedene Aufgaben gleichzeitig erfüllen müssen: Fett lösen, Speisereste spalten, Kalkablagerungen verhindern und Gläser schonen.

Hier sind die Hauptbestandteile und ihre Funktionen:

1. Bleichmittel (auf Sauerstoffbasis)

  • Funktion: Entfernen von farbigen Rückständen wie Tee-, Kaffee- oder Saftflecken.
  • Häufigster Stoff: Natriumpercarbonat. Es setzt bei Kontakt mit Wasser Sauerstoff frei, der die Flecken „wegoxidiert“. Oft ist auch ein Aktivator (TAED) enthalten, damit das Bleichmittel schon bei niedrigen Temperaturen (ab ca. 40 °C) wirkt.

2. Enzyme

  • Funktion: Biologische Katalysatoren, die hartnäckige Speisereste in kleine, wasserlösliche Teile zerlegen.
  • Proteasen: Spalten Eiweiße (z. B. Fleisch, Ei, Milchprodukte).
  • Amylasen: Spalten Stärke (z. B. Nudeln, Kartoffeln, Reis, Haferflocken).

3. Tenside (nichtionische Tenside)

  • Funktion: Sie setzen die Oberflächenspannung des Wassers herab, lösen Fett und verhindern, dass sich gelöster Schmutz wieder auf dem Geschirr absetzt.
  • Besonderheit: In Tabs werden meist schaumarme Tenside verwendet, da zu viel Schaum die Mechanik der Spülmaschine behindern würde.

4. Enthärter (Builder / Komplexbildner)

  • Funktion: Sie binden Calcium- und Magnesiumionen im Wasser, um Kalkablagerungen auf dem Geschirr und in der Maschine zu verhindern.
  • Stoffe: Früher wurden oft Phosphate verwendet. Da diese die Gewässer belasten (Eutrophierung), sind sie in der EU seit 2017 in Tabs weitgehend verboten. Heute nutzt man umweltfreundlichere Alternativen wie Citrate (Zitronensäuresalze), Silikate oder Polycarboxylate.

5. Alkalien

  • Funktion: Sie erhöhen den pH-Wert des Waschwassers (machen es basisch). Dies lässt Speisereste (insbesondere Fette) aufquellen und leichter löslich werden.
  • Stoffe: Meist Natriumcarbonat (Soda) oder Natriumsilikate.

6. Hilfs- und Zusatzstoffe

Je nachdem, ob es sich um einfache Tabs oder „Multi-Tabs“ handelt, sind weitere Stoffe enthalten:

  • Klarspüler: Verringert die Oberflächenspannung beim Trocknen, damit das Wasser ohne Tropfenbildung abläuft.
  • Glasschutz: Spezielle Substanzen (z. B. Zinksalze), die Glaskorrosion (Trübung) verhindern sollen.
  • Silberschutz: Verhindert das Anlaufen von Silberbesteck.
  • Duftstoffe & Farbstoffe: Sorgen für einen frischen Geruch und die optische Trennung der verschiedenen Funktionsschichten im Tab.
  • Desintegrationsmittel: Sorgen dafür, dass sich der Tab schnell und gleichmäßig auflöst.

Zusammenfassung der Schichten (bei Multi-Tabs):

Oft sieht man verschiedene farbige Schichten oder einen flüssigen Kern:

  • Grün/Blau/Gelb: Meist Tenside und Klarspüler.
  • Weiß: Bleichmittel und Enthärter.
  • Roter Punkt (Powerball): Oft Enzyme oder spezielle Reinigungsverstärker.

Ein kleiner Tipp: Wenn Sie Multi-Tabs (z. B. "All-in-1") verwenden, ist Salz und Klarspüler oft schon enthalten. Bei sehr hartem Wasser empfiehlt es sich jedoch trotzdem, zusätzlich Regeneriersalz in die Maschine zu füllen, um das eingebaute Enthärtungssystem der Maschine zu unterstützen.

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