Welche Apfelsorte gilt aktuell als die meistgekaufte Sorte in Deutschland?

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Die aktuell meistgekaufte Apfelsorte in Deutschland ist der Elstar.

Er führt die Rangliste seit vielen Jahren unangefochten an. Laut Daten der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und regelmäßigen Erhebungen des Statistischen Bundesamtes sieht die Rangfolge der beliebtesten Sorten (nach Kaufmenge) in deutschen Haushalten meist wie folgt aus:

  1. Elstar: Er gilt als der „Lieblingsapfel“ der Deutschen. Er zeichnet sich durch ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis und festes Fruchtfleisch aus.
  2. Braeburn: Er belegt meist den zweiten Platz, da er sehr knackig ist und lange gelagert werden kann.
  3. Gala: Besonders beliebt bei Kindern und Menschen, die es eher süß und weniger säuerlich mögen.
  4. Jonagold / Jonared: Eine Gruppe von Sorten, die oft auf den vorderen Plätzen landet, da sie großflächig in Deutschland angebaut wird.

Weitere Trends:

  • Clubsorten: Stark im Kommen sind sogenannte Clubsorten (markengeschützte Sorten), allen voran Pink Lady (Sorte: Cripps Pink). Diese belegt mittlerweile oft den vierten oder fünften Platz in der Verkaufsstatistik.
  • Regionalität: Obwohl der Elstar der Spitzenreiter im Gesamthandel ist, spielen in Hofläden und auf Wochenmärkten oft auch alte Sorten oder regionale Spezialitäten eine große Rolle, die in der Supermarkt-Statistik weniger stark auftauchen.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Wenn man nach der reinen Verkaufsmenge im Lebensmitteleinzelhandel geht, ist der Elstar die klare Nummer eins.