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Wie wird aus der Süßholzwurzel die formbare Lakritzmasse hergestellt?
Die Herstellung von Lakritz aus der Süßholzwurzel ist ein mehrstufiger Prozess, der von der Ernte der Wurzel bis zur fertigen, weichen Süßigkeit führt. Hier ist der Weg von der Pflanze zur formbaren Masse: 1 ...