Suche nach 'noroviren'
Besteht bei TK-Himbeeren ein Risiko für Infektionen durch Noroviren?
Ja, bei tiefgekühlten (TK) Himbeeren besteht ein reales Risiko für Infektionen mit Noroviren. Diese Beeren gelten sogar als eine der Hauptquellen für lebensmittelbedingte Norovirus-Ausbrüche. Hier sind die wichtigsten Fakten und Hintergründe dazu: 1 ...