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Wie lässt sich der Krokant gleichmäßig am äußeren Rand des Frankfurter Kranzes verteilen, ohne große Lücken zu hinterlassen?
Das gleichmäßige Auftragen von Krokant auf einen Frankfurter Kranz ist oft der schwierigste Teil, da die Buttercreme empfindlich ist und der Krokant gerne überall landet, nur nicht an der Torte. Hier sind die besten Techniken und Profi-Tricks, um ein lückenloses Ergebnis zu erzielen: 1 ...