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Warum sinken die Fruchtstücke in einem industriell hergestellten Joghurt nicht auf den Boden des Bechers ab?
Dass die Fruchtstücke in industriell hergestelltem Joghurt schön gleichmäßig verteilt bleiben und nicht auf den Boden sinken, liegt an einer Kombination aus physikalischen Eigenschaften und speziellen Zusatzstoffen ...