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Gibt es einen gesundheitlichen Unterschied zwischen natürlichem Vitamin C aus Früchten und synthetisch hergestellter Ascorbinsäure?
Die kurze Antwort lautet: Chemisch gesehen gibt es keinen Unterschied, aber in Bezug auf die Gesundheitswirkung im Körper gibt es wichtige Nuancen. Hier ist die detaillierte Analyse des Unterschieds zwischen natürlichem Vitamin C (z ...