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Was ist der grundlegende Unterschied in der Zubereitung zwischen einem Espresso und einem herkömmlichen Filterkaffee?
Der grundlegende Unterschied in der Zubereitung zwischen einem Espresso und einem Filterkaffee liegt im Druck, mit dem das Wasser durch das Kaffeepulver geleitet wird. Daraus ergeben sich weitere entscheidende Unterschiede in der Technik und im Ergebnis: 1 ...