Suche nach 'fass'
Warum schmeckt Fassbier manchmal schal, obwohl das Fass erst frisch angestochen wurde?
Dass frisch angestochenes Fassbier schal schmeckt, ist ein ärgerliches, aber gar nicht so seltenes Phänomen. Es gibt dafür mehrere technische und physikalische Gründe. Hier sind die häufigsten Ursachen: 1 ...
Warum entstehen Luftblasen in der Bierleitung zwischen Fass und Zapfhahn?
Dass Luftblasen (genauer gesagt: CO2-Blasen) in der Bierleitung entstehen, ist ein häufiges Problem beim Zapfen. Meistens handelt es sich nicht um echte Luft von außen, sondern um Kohlensäure, die aus dem Bier austritt („Entgasen“) ...
Wie funktioniert ein modernes Keg-Fass?
Ein modernes Keg-Fass (aus dem Englischen „keg“ für „kleines Fass“) ist ein technisch ausgeklügeltes System, das dafür sorgt, dass Bier oder andere Getränke unter Luftabschluss gelagert und mit konstantem Druck gezapft werden können ...