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Ein erhöhter Bedarf an Vitaminen oder ein beginnender Mangel äußert sich oft schleichend. Da Vitamine an fast allen Prozessen im Körper beteiligt sind (Stoffwechsel, Hormonhaushalt, Immunabwehr), sind die Symptome oft unspezifisch ...

Wenn man von einem „Bedarf an Milchsäure“ spricht, ist damit meistens nicht die Milchsäure als Nährstoff gemeint (wie ein Vitamin), sondern entweder ein Mangel an milchsäureproduzierenden Bakterien (Probiotika) oder ein gestörter pH-Wert in bestimmten Körperarealen ...

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das im Körper für das Immunsystem, die Wundheilung, den Aufbau von Bindegewebe (Kollagen) und als Antioxidans wichtig ist. Während der durchschnittliche Bedarf für gesunde Erwachsene laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bei etwa 95 mg (Frauen) bis 110 mg (Männer) pro Tag liegt, benötigen bestimmte Personengruppen deutlich mehr: 1 ...

Magnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der an über 300 Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt ist (z. B. Muskelfunktion, Energiestoffwechsel und Nervensystem). Während der durchschnittliche Tagesbedarf für Erwachsene laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) bei etwa 300 bis 400 mg liegt, gibt es bestimmte Personengruppen, die einen deutlich erhöhten Bedarf haben: 1 ...

B-Vitamine (der sogenannte B-Komplex) sind wasserlöslich und spielen eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, für das Nervensystem und die Blutbildung. Da der Körper die meisten B-Vitamine nicht lange speichern kann (außer B12), ist eine regelmäßige Zufuhr wichtig ...

Der Eisenbedarf steigt in der zweiten Schwangerschaftshälfte (ab der 20. Woche) massiv an, weil der Körper der Mutter und das heranwachsende Kind enorme Aufbauarbeit leisten müssen. Während eine nicht schwangere Frau etwa 15 mg Eisen pro Tag benötigt, verdoppelt sich dieser Wert in der Schwangerschaft auf 30 mg pro Tag ...

Um den gesamten Bedarf an B-Vitaminen (den sogenannten Vitamin-B-Komplex) über die Nahrung zu decken, ist eine abwechslungsreiche Ernährung entscheidend, da die verschiedenen B-Vitamine in unterschiedlichen Lebensmitteln vorkommen ...