Suche nach 'apfelsorten'
Welche Apfelsorten verleihen der Schorle das beste Aroma?
Für eine wirklich gute Apfelschorle kommt es vor allem auf ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure an. Da der Saft durch das Mineralwasser verdünnt wird, sollte die Apfelsorte ein kräftiges Eigenaroma und eine präsente Säure haben, damit die Schorle nicht „wässrig“ oder zu flach schmeckt ...