Wie unterscheidet sich Vitamin D3 von Vitamin D2?

Vitamin D kommt in zwei Hauptformen vor: Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Obwohl beide dazu beitragen, den Vitamin-D-Spiegel im Körper zu erhöhen, gibt es entscheidende Unterschiede in ihrer Herkunft, Wirksamkeit und Stabilität.

Hier sind die wichtigsten Unterschiede im Detail:

1. Herkunft (Quellen)

• Vitamin D3 (Cholecalciferol):
  • Mensch/Tier: Es ist die Form, die der menschliche Körper selbst bildet, wenn Sonnenlicht (UV-B-Strahlung) auf die Haut trifft.
  • Nahrung: Es kommt fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor, wie fettem Fisch (Lachs, Makrele), Lebertran und Eigelb.
  • Veganer Hinweis: Inzwischen kann Vitamin D3 auch aus speziellen Flechten (Lichen) gewonnen werden und ist somit auch in veganer Form erhältlich.
• Vitamin D2 (Ergocalciferol):
  • Pflanzen/Pilze: Es wird von Pflanzen, Pilzen und Hefen gebildet, wenn diese UV-Licht ausgesetzt sind.
  • Nahrung: Man findet es zum Beispiel in Champignons oder Pfifferlingen, die im Sonnenlicht gewachsen sind. Vitamin D2 ist von Natur aus vegan.

2. Wirksamkeit im Körper

Dies ist der wichtigste medizinische Unterschied. Beide Formen müssen in der Leber und den Nieren in die aktive Form (Calcitriol) umgewandelt werden.

• Vitamin D3 ist effektiver: Studien zeigen, dass Vitamin D3 den Vitamin-D-Spiegel im Blut (gemessen als 25(OH)D) deutlich effektiver und nachhaltiger anhebt als Vitamin D2.
• Halbwertszeit: Vitamin D3 bleibt länger im Körper gespeichert. Vitamin D2 wird schneller abgebaut und hat eine geringere Bindungsaffinität zu den Transportproteinen im Blut.

3. Stabilität und Lagerung

• Vitamin D3 gilt als stabiler gegenüber Umwelteinflüssen wie Temperaturschwankungen oder Feuchtigkeit.
• Vitamin D2 ist empfindlicher und kann schneller an Wirksamkeit verlieren, wenn es nicht optimal gelagert wird.

4. Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln

• Früher wurde oft Vitamin D2 verwendet, da es günstiger in der Herstellung war (aus Hefe).
• Heute empfehlen die meisten Mediziner und Ernährungsberater Vitamin D3, da es physiologisch wertvoller für den Menschen ist. Dank der Gewinnung aus Flechten müssen auch Veganer nicht mehr auf D2 ausweichen.

Zusammenfassung im Überblick

Fazit: Wenn Sie ein Supplement suchen, um einen Mangel auszugleichen, ist Vitamin D3 in der Regel die bessere Wahl, da es der körpereigenen Form entspricht und den Spiegel effizienter stabilisiert.