Wie lang ist ein Standard-Baguette in der Regel?

Ein Standard-Baguette (in Frankreich oft Baguette de tradition genannt) hat in der Regel folgende Maße:

• Länge: Meistens zwischen 65 und 70 Zentimetern. (Einige Quellen geben eine Spanne von 55 bis 70 cm an).
• Gewicht: Standardmäßig etwa 250 Gramm.
• Durchmesser: Etwa 5 bis 6 Zentimeter.

Es gibt jedoch Variationen:

• Ficelle: Eine sehr dünne Form, wiegt etwa 120 Gramm.
• Flûte: Oft etwas dicker oder schwerer (ca. 400 Gramm), die Länge variiert je nach Bäcker.
• Demi-Baguette: Ein „halbes“ Baguette, meist für Sandwiches genutzt (ca. 25–30 cm).