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Unter welchen Decknamen versteckt sich Zucker besonders häufig in den Zutatenlisten von verarbeiteten Lebensmitteln?
In der Lebensmittelindustrie wird Zucker oft unter verschiedenen Namen „versteckt“, damit das Produkt auf den ersten Blick gesünder wirkt oder damit das Wort „Zucker“ in der Zutatenliste weiter nach hinten rückt ...