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Welche gesundheitlichen Bedenken gibt es gegenüber den Zusatzstoffen und Enzymen in industriellen Teiglingen?
Die Verwendung von industriellen Teiglingen (vorgefertigte Backwaren, die in Supermärkten, Discountern oder Backshops aufgebacken werden) steht immer wieder in der Kritik. Dabei geht es weniger um eine akute Giftigkeit, sondern vielmehr um langfristige Auswirkungen auf die Verdauung, das Immunsystem und die Nährstoffaufnahme ...