Suche nach 'vollkornweizenmehl'
Worin liegt der Unterschied zwischen Weißmehl und Vollkornweizenmehl?
Der Hauptunterschied zwischen Weißmehl und Vollkornweizenmehl liegt darin, welche Teile des Getreidekorns verarbeitet werden. Um das zu verstehen, muss man sich den Aufbau eines Weizenkorns ansehen. Es besteht aus drei Hauptkomponenten:
1 ...