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Warum ist die Kennzeichnung des genauen Roggenanteils bei lose verkauftem Mischbrot für Verbraucher oft problematisch?
Die Kennzeichnung des genauen Roggenanteils bei lose verkauftem Mischbrot (also Brot, das offen beim Bäcker oder an der SB-Theke angeboten wird) ist für Verbraucher aus verschiedenen Gründen problematisch ...