Suche nach 'knäckebrot'
Gibt es eine traditionell „richtige“ Seite beim Bestreichen von Knäckebrot – die glatte oder die löchrige Seite?
Das ist eine der großen „Glaubensfragen“ der Frühstückskultur, ähnlich wie die Frage, ob das Nutella-Brot Butter drunter braucht oder nicht. Es gibt tatsächlich zwei verschiedene Ansätze – einen technischen (wie es gebacken wird) und einen kulinarischen (wie es am besten schmeckt) ...