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Wie problematisch ist die Kennzeichnung der Herkunft bei gemischten Hackfleischprodukten im Supermarkt?
Die Kennzeichnung der Herkunft bei gemischtem Hackfleisch (in der Regel Rind und Schwein) ist ein komplexes Thema, das von Verbraucherschützern seit Jahren als problematisch und intransparent kritisiert wird ...