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Warum sollte eine Tiefkühlpizza direkt aus dem Gefrierfach in den heißen Ofen geschoben werden, anstatt sie vorher auftauen zu lassen?
Es gibt mehrere kulinarische und physikalische Gründe, warum eine Tiefkühlpizza (TK-Pizza) nicht aufgetaut werden sollte, bevor sie in den Ofen kommt. Die Hersteller konzipieren das Produkt speziell für die Zubereitung im gefrorenen Zustand ...