Suche nach 'faustregel'
Warum besagt eine alte Faustregel, dass man Austern nur in Monaten mit dem Buchstaben „R“ essen sollte?
Die alte Faustregel, Austern nur in Monaten mit dem Buchstaben „R“ zu essen (also von September bis April), hat einen historischen und biologischen Hintergrund. Sie stammt aus einer Zeit vor der modernen Kühltechnik und bezog sich auf drei Hauptgründe: 1 ...