Suche nach 'fächeraufteilung'
Bietet die Fächeraufteilung gängiger Kellnerbörsen genug Platz für eine übersichtliche Trennung von Trinkgeld und Umsatz?
Die kurze Antwort lautet: Bedingt. Es kommt stark auf das Modell der Kellnerbörse und die persönliche Arbeitsweise an. Gängige Kellnerbörsen sind primär darauf ausgelegt, Wechselgeld schnell griffbereit zu haben und Einnahmen nach Scheingrößen zu sortieren ...