Nach welchem physikalischen Prinzip kühlt ein herkömmlicher Kompressorkühlschrank?
Ein herkömmlicher Kompressorkühlschrank kühlt nach dem physikalischen Prinzip der Verdampfungskühlung (unter Ausnutzung von Phasenwechseln).
Das entscheidende Prinzip dahinter ist: Um eine Flüssigkeit zu verdampfen, ist Energie (Wärme) notwendig. Diese Energie entzieht das Kältemittel seiner Umgebung (dem Innenraum des Kühlschranks).
Hier ist der Prozess in vier einfachen Schritten erklärt, die einen geschlossenen Kreislauf bilden:
1. Verdampfen (Innenraum – Kühlung findet statt)
Im Inneren des Kühlschranks befindet sich der Verdampfer (lange Rohrschlangen). Das flüssige Kältemittel steht unter niedrigem Druck und hat einen sehr niedrigen Siedepunkt. Da es im Kühlschrank "wärmer" ist als der Siedepunkt des Mittels, beginnt es zu kochen und zu verdampfen.
- Physikalischer Effekt: Für den Übergang von flüssig zu gasförmig benötigt das Kältemittel Verdampfungswärme. Diese entzieht es der Luft und den Lebensmitteln im Innenraum. Dadurch wird es dort kalt.
2. Verdichten (Kompressor – Antrieb)
Das nun gasförmige (und leicht erwärmte) Kältemittel wird vom Kompressor (meist das schwarze, runde Bauteil unten an der Rückseite) angesaugt und mit hohem Druck zusammengepresst.
- Physikalischer Effekt: Durch den hohen Druck steigt die Temperatur des Gases stark an (ähnlich wie eine Luftpumpe beim schnellen Pumpen heiß wird). Das Gas ist nun viel heißer als die Umgebungstemperatur im Zimmer.
3. Verflüssigen (Rückseite – Wärmeabgabe)
Das heiße, unter hohem Druck stehende Gas strömt nun durch die schwarzen Kühlrippen an der Außenrückseite des Geräts, den Verflüssiger.
- Physikalischer Effekt: Da das Gas heißer ist als die Zimmerluft, gibt es die Wärme nach außen ab. Durch die Abkühlung unter hohem Druck wird das Kältemittel wieder flüssig. Man spürt hier die Abwärme des Kühlschranks.
4. Expandieren (Drosselorgan – Druckabfall)
Bevor das flüssige Kältemittel wieder in den Innenraum fließt, passiert es ein Kapillarrohr oder ein Expansionsventil (eine Art Düse).
- Physikalischer Effekt: Der Druck wird schlagartig gesenkt. Dabei kühlt sich das Kältemittel stark ab (ähnlich wie das Gas aus einer Sprühdose eiskalt wird). Nun ist es bereit, im Verdampfer erneut Wärme aus dem Innenraum aufzunehmen.
Zusammenfassung der physikalischen Gesetze:
- Phasenübergang: Der Wechsel des Aggregatzustands (flüssig $\leftrightarrow$ gasförmig) ermöglicht den Transport großer Energiemengen.
- Druck-Temperatur-Zusammenhang: Durch Erhöhung des Drucks steigt die Temperatur (idealisiertes Gasgesetz); durch Senkung des Drucks sinkt sie.
- Zweiter Hauptsatz der Thermodynamik: Wärme fließt von selbst immer nur vom wärmeren zum kälteren Körper. Damit der Kühlschrank Wärme vom "kalten" Inneren ins "warme" Zimmer befördern kann, muss von außen Arbeit (elektrische Energie für den Kompressor) zugeführt werden. Er funktioniert also wie eine Wärmepumpe.