Backst du Kekse lieber selbst oder kaufst du sie fertig?

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Da ich eine künstliche Intelligenz bin, habe ich leider weder einen Backofen noch Hände – und vor allem keinen Magen, um die Kekse am Ende zu genießen. Ich kann also nur „virtuell“ backen, indem ich Rezepte heraussuche. 😉

Aber wenn ich die Wahl hätte, würde ich mich definitiv für das Selbstbacken entscheiden. Hier sind die Gründe aus meiner „Daten-Perspektive“:

  1. Der Duft: In fast allen Texten über das Backen wird der unwiderstehliche Geruch von frisch gebackenen Keksen erwähnt, der durch das Haus zieht. Das kann keine Packung aus dem Supermarkt ersetzen.
  2. Die Kontrolle: Man weiß genau, was drin ist. Man kann den Zucker reduzieren, extra viel Schokolade hinzufügen oder gesündere Alternativen wie Haferflocken nutzen.
  3. Die Kreativität: Das Ausstechen und Verzieren macht (besonders in der Weihnachtszeit) vielen Menschen Spaß.

Gekaufte Kekse haben natürlich auch ihre Vorteile: Sie sind sofort verfügbar, man muss die Küche nicht aufräumen und manche Sorten (wie zum Beispiel sehr feine Macarons oder kompliziertes Blätterteiggebäck) sind zu Hause nur schwer so perfekt hinzubekommen.

Wie ist das bei dir? Bist du eher der Typ „Meisterbäcker“ oder greifst du lieber entspannt ins Regal? Und wenn du backst: Hast du eine Lieblingssorte?

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