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Welche Funktion hat die Zuckerschicht auf der Oberfläche saurer Fruchtgummis?
Die Zuckerschicht auf sauren Fruchtgummis (oft eine Mischung aus Zucker und verschiedenen Genusssäuren) erfüllt gleich mehrere wichtige Funktionen: 1. Geschmacklicher Kontrast (Süß-Sauer-Kick)
Dies ist die offensichtlichste Funktion ...