Suche nach 'zöliakie'

Bei Menschen mit Zöliakie führt der Verzehr von Weizenmehl (und anderen glutenhaltigen Getreiden) zu einer komplexen gesundheitlichen Kettenreaktion. Das Grundproblem ist, dass es sich hierbei nicht um eine einfache Allergie handelt, sondern um eine Autoimmunerkrankung ...