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Welche gesundheitlichen Risiken gehen von Weichmachern in Frischhaltefolie aus?
Weichmacher (vor allem Phthalate und Adipate) werden in Frischhaltefolien eingesetzt, um das Material (meist PVC) flexibel und dehnbar zu machen. Da diese Stoffe nicht chemisch fest an den Kunststoff gebunden sind, können sie in Lebensmittel „migrieren“ (übergehen) ...