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Warum ist die Bezeichnung „Champagner“ als geschützte Ursprungsbezeichnung rechtlich geschützt?
Die Bezeichnung „Champagner“ ist eine der am strengsten geschützten Herkunftsbezeichnungen der Welt. Dass dieser Begriff rechtlich so massiv verteidigt wird, hat mehrere Gründe, die von der Qualitätssicherung über den Verbraucherschutz bis hin zu wirtschaftlichen Interessen reichen ...