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Warum ist die CO2-Bilanz von Avocados aufgrund der langen Transportwege so schlecht?
Die CO2-Bilanz von Avocados wird häufig kritisiert, und der weite Transportweg spielt dabei eine wesentliche Rolle. Allerdings ist der Transport nur ein Teil des Problems – die Avocado ist ein Paradebeispiel dafür, wie verschiedene ökologische Faktoren zusammenwirken ...