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Was unterscheidet eine „Steinofen-Pizza“ aus dem Tiefkühlregal rechtlich von einer herkömmlichen Tiefkühlpizza?
Der Begriff „Steinofen-Pizza“ ist in Deutschland rechtlich durch die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs (speziell die Leitsätze für Pizza und pizzaähnliche Erzeugnisse) definiert. Der entscheidende Unterschied zu einer herkömmlichen Tiefkühlpizza liegt nicht unbedingt in den Zutaten, sondern im Backverfahren ...