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Dass Kartoffelchips-Tüten oft zur Hälfte (oder mehr) mit „Luft“ gefüllt sind, hat zwei entscheidende technische Gründe, die nichts mit Kundenabzocke zu tun haben, sondern die Qualität des Produkts sichern sollen: 1 ...

Dass Kartoffelchips fast ausschließlich in lichtundurchlässigen, aluminiumbeschichteten Tüten verkauft werden, hat handfeste chemische und physikalische Gründe. Es geht dabei vor allem darum, die Qualität der Chips – also Geschmack, Knusprigkeit und Haltbarkeit – über Monate hinweg zu garantieren ...