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Was sind die Unterschiede zwischen Beluga-, Ossietra- und Sevruga-Kaviar?
Beluga, Ossietra und Sevruga sind die drei klassischsten und bekanntesten Sorten von echtem Stör-Kaviar. Sie unterscheiden sich hauptsächlich durch den Fisch, von dem sie stammen, sowie in Größe, Farbe, Geschmack und Preis ...