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Ist naturtrüber oder klarer Apfelsaft besser für eine Schorle geeignet?
Es gibt kein klares „Besser“ oder „Schlechter“, da es auf deinen persönlichen Geschmack und deine Prioritäten ankommt. Beide Varianten haben spezifische Vor- und Nachteile für eine Schorle: 1 ...
Welche Apfelsorten verleihen der Schorle das beste Aroma?
Für eine wirklich gute Apfelschorle kommt es vor allem auf ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure an. Da der Saft durch das Mineralwasser verdünnt wird, sollte die Apfelsorte ein kräftiges Eigenaroma und eine präsente Säure haben, damit die Schorle nicht „wässrig“ oder zu flach schmeckt ...