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Was ist der chemische Unterschied zwischen herkömmlichem Süßlakritz und dem in Nordeuropa beliebten Salmiak-Lakritz?
Der chemische Hauptunterschied zwischen herkömmlichem Süßlakritz und Salmiak-Lakritz liegt in einem einzigen entscheidenden Inhaltsstoff: Ammoniumchlorid ($NH_4Cl$), auch bekannt als Salmiaksalz. Hier ist die detaillierte chemische und geschmackliche Aufschlüsselung: 1 ...