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Wie ist das ideale Mischverhältnis von Wasser zu Reis bei der Quellmethode?
Das ideale Mischverhältnis bei der Quellmethode hängt stark von der Reissorte ab. Als Faustregel für den gängigsten weißen Reis gilt jedoch: Die Grundregel: 1 : 1,5
1 Tasse Reis auf 1,5 Tassen Wasser ...