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Gibt es Menschen, die spezifisch auf das Hafer-Protein Avenin allergisch reagieren?
Ja, es gibt Menschen, die spezifisch auf das Hafer-Protein Avenin reagieren. Man muss hierbei jedoch zwischen zwei verschiedenen Arten der Reaktion unterscheiden: der klassischen Lebensmittelallergie und einer Reaktion im Rahmen einer Zöliakie ...
Was bedeutet ein niedriges c-reaktives Protein (CRP) im Blut?
Einführung in das c-reaktive Protein (CRP) Das c-reaktive Protein (CRP) ist ein wichtiger Entzündungsmarker im Blut, der vom Körper als Reaktion auf Entzündungen, Infektionen oder Gewebeschäden produziert wird. Es ...