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Welche ökologischen Nachteile hat die Verwendung von Milchpulver in Vollmilchschokolade?
Die Verwendung von Milchpulver in Vollmilchschokolade ist aus produktionstechnischer Sicht notwendig (da Wasser die Textur der Schokolade ruinieren würde), bringt jedoch erhebliche ökologische Nachteile mit sich ...