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Welche Fleischsorten werden neben Leber meistens verwendet?
Die Antwort hängt stark davon ab, in welchem Zusammenhang du fragst: Geht es um die Herstellung von Wurst (wie Leberwurst), um Gerichte, in denen Leber eine Zutat ist, oder suchst du nach Alternativen zu Innereien? Hier sind die gängigsten Kombinationen und Fleischsorten: 1 ...