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Welche ökologischen Auswirkungen hat die erhöhte Nachfrage nach Lammfleisch zur Osterzeit?
Die erhöhte Nachfrage nach Lammfleisch zur Osterzeit hat vielfältige ökologische Auswirkungen. Dabei spielen vor allem der Zeitpunkt des Festes, die Herkunft des Fleisches und die Art der Haltung eine entscheidende Rolle ...