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Wie verhindert man, dass die Kirschen in einer Donauwelle ganz auf den Boden sinken?
Das Einsinken der Kirschen bei einer Donauwelle ist ein klassisches Backproblem. Es gibt jedoch einige bewährte Tricks, mit denen die Kirschen genau dort bleiben, wo sie hingehören (zwischen dem dunklen Teig und der Creme) ...