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Warum ist die Auswahl an fair gehandelten Kaffeesorten für gängige Kapselmaschinen oft sehr eingeschränkt?
Die eingeschränkte Auswahl an fair gehandelten Kaffeesorten für Kapselmaschinen (wie Nespresso, Dolce Gusto oder Tassimo) hat mehrere technische, wirtschaftliche und strategische Gründe. Obwohl der Markt für Dritthersteller gewachsen ist, bleibt das Angebot im Fairtrade-Segment hinter dem von herkömmlichem Bohnen- oder gemahlenem Kaffee zurück ...