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Warum führt das Angebot von Schweineschnitzel in öffentlichen Kantinen oft zu kulturellen Diskussionen?
Die Diskussion um Schweinefleisch (und speziell das Schweineschnitzel) in öffentlichen Kantinen, Kitas und Schulen ist in Deutschland zu einem hochemotionalen Symbolthema geworden. Dabei geht es vordergründig um Essen, eigentlich aber um tieferliegende gesellschaftliche Fragen ...