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Welche gesundheitlichen Risiken bestehen durch den Kontakt von heißem Wasser mit Kunststoff oder Aluminium in Kaffeekapseln?
Der Kontakt von heißem Wasser mit Kunststoff oder Aluminium in Kaffeekapseln wird seit Jahren intensiv untersucht. Grundsätzlich müssen Kapseln, die in der EU verkauft werden, strenge gesetzliche Grenzwerte für die Migration von Stoffen in Lebensmittel einhalten ...
Wie problematisch ist die schlechte Recyclingfähigkeit von Verbundmaterialien in gebrauchten Kaffeekapseln?
Die schlechte Recyclingfähigkeit von Kaffeekapseln aus Verbundmaterialien ist ein erhebliches ökologisches Problem, das auf mehreren Ebenen (Materialtrennung, Sortiertechnik und Ressourcenverlust) stattfindet ...
Sind Kaffeekapseln aus Aluminium oder Kunststoff ökologisch nachhaltig?
Die kurze Antwort lautet: Im Vergleich zu den meisten anderen Zubereitungsarten sind Kaffeekapseln – egal ob aus Aluminium oder Kunststoff – ökologisch nicht nachhaltig. Die Hauptgründe dafür sind der enorme Ressourcenverbrauch bei der Herstellung und das extrem hohe Abfallaufkommen im Verhältnis zur Menge des Kaffees ...