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Wie unterscheidet sich das Grillergebnis in einem Kontaktgrill geschmacklich von dem in einer herkömmlichen Bratpfanne?
Das Grillergebnis in einem Kontaktgrill unterscheidet sich in mehreren Punkten deutlich von dem in einer herkömmlichen Bratpfanne. Obwohl beide Geräte mit Kontaktwärme arbeiten, führen die unterschiedliche Hitzeverteilung, der Umgang mit Fett und der Druck zu anderen Geschmacksprofilen ...